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LES ASSEMBLAGES
Composé des meilleurs arabicas d´Amérique, il se distingue par sa douceur et son corps moelleux
Corps
Acidité
Équilibre
Paquet de 1 Kg
Café sublime par composition, très aromatique et légèrement acidulé, assemblage très harmonieux entre la force des cafés d’afrique et la rondeur des plus grands cafés d’Amérique.
Corps
Acidité
Équilibre
Paquet de 1 Kg
Ce café ce distingue par une torréfaction un peu poussée. Plein, suave et corsé, il offre force et saveur.
Composition : Cameroun, Côte d´Ivoire, Brésil, Costa Rica, Cuba, Haïti, Inde, Mexique
Corps
Acidité
Équilibre
Paquet de 1 Kg
Café au corps prononcé à la force subtile, idéal pour un « ristretti ».
Corps
Acidité
Équilibre
Paquet de 1 Kg
L´Ethiopie est le pays d´élection du Moka, le café originel. Au goût sauvage et de grande race, ce Moka est le café par excellence et mérite plus que tout autre d´être dégusté puisque parfait assemblage des principaux cafés d’Ethiopie.
Corps
Acidité
Équilibre
Paquet de 1 Kg
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